(资料图)

1、准备好姜片、卤汁、干辣椒备用。

2、大蒜，三皮，切成粉末。

3、虾洗净，去肠，切头。

4、锅里放油，加入腌料，翻炒至香喷喷。

5、加入虾，将虾翻炒至变红，加盐和料酒。加入啤酒，炖10到15分钟，然后收集汁液。

6、倒入蒜末，少许糖，酱油和少许油食用。

7、最后装盘，完成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。