(资料图片)
1、可以直接吃,但冷藏后的口感会更好。
2、步骤:在盆中倒入适量的淡奶油;根据口味加适量的砂糖;加几滴香草精和10ML的朗姆酒(酒没有也可以不加);直接用电动机最高转速打发;淡奶油越打越稠;继续变稠;继续变稠,可以和前面的几张比较;出现纹路;稠到不能流动,用勺子一刮,出现细滑的表面即可。
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