1、材料。

2、混合面粉和发酵粉，过筛。

【资料图】

3、将鸡蛋打入大锅中，加入白糖，用打蛋器打匀。

4、然后在打好的蛋液中倒入清水，用鸡蛋搅打，再倒入玉米油，继续用鸡蛋搅打均匀。

5、一次性倒入粉末

6、用鸡蛋打，静置15分钟。

7、煤气炉上预热蛋模，然后刷一层油。

8、将适量的蛋糊舀入模具的凹槽中，填满。

9、合模后翻过来加热30秒，然后翻过来烤1-3分钟，再烤另一面1-3分钟。

10、关火后取出。喜欢滚的话就趁热滚，然后依次做面糊。

以上就是鸡蛋仔的做法及配料这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。